Tansaania turismitööstus lähtub sellest, et saadaval oleks
lai sortiment kõrgekvaliteedilisi toiduaineid. Hotellid ja restonarid pakuvad
kohalikele roogadele lisaks näiteid kogu maailma köökidest, nii et võite alati
loota nii Tansaania kohalikele roogadele kui erinevatele valikutele oma
harjunud mugavast kodusest toiduvalikust.
Traditsioonilist Tansaania kööki iseloomustavad laias valikus lihatooted (eriti veiseliha, kana, kala), riis ja köögiviljad. Sealsete lihtsate, südamega valmistatud roogadega käib tihti kaasas rahvustoit ugali (kookospiimast, koorest, maisijahust ja veest segatud taigen), mis sarnaneb polentaga ja mida süüakse sõrmedega.
Tansaanlased on suured mereandide nautijad ning Sansibar on tõeline kulinaariaparadiis neile, kes armastavad värskelt püütud kala, krevette ja muud sarnast.
Kindlasti märkate ka India ja Briti mõjusid Tansaania köögis, ning nii vürtsikad karriroad kui brittide traditsiooniline kala ja krõbekartul on ühtviisi populaarsed nii kohalike kui turistide seas. Suuremates linnades leiate suuri lihakarne, hamburgerikioske ja hiiglaslikke marketeid, mis müüvad erinevate maailma köökide lemmikuid.
Ka taimetoitlastega on Tansaanias kenasti arvestatud. Värsked puuviljad nagu mangod, kookospähklid ja ananassid on külluslikult saadaval. Kuna Tansaania toit on väga rikkaliku köögivilja-, kaunvilja- ja riisisisaldusega, leiate ilma mingite probleemideta ülimaitsvat taimetoitu.
Enamasti on Tansaanias pakutava toidu söömine täielikult ohutu. Soovitav on vältida külmi poolfabrikaate.
Traditsioonilist Tansaania kööki iseloomustavad laias valikus lihatooted (eriti veiseliha, kana, kala), riis ja köögiviljad. Sealsete lihtsate, südamega valmistatud roogadega käib tihti kaasas rahvustoit ugali (kookospiimast, koorest, maisijahust ja veest segatud taigen), mis sarnaneb polentaga ja mida süüakse sõrmedega.
Tansaanlased on suured mereandide nautijad ning Sansibar on tõeline kulinaariaparadiis neile, kes armastavad värskelt püütud kala, krevette ja muud sarnast.
Kindlasti märkate ka India ja Briti mõjusid Tansaania köögis, ning nii vürtsikad karriroad kui brittide traditsiooniline kala ja krõbekartul on ühtviisi populaarsed nii kohalike kui turistide seas. Suuremates linnades leiate suuri lihakarne, hamburgerikioske ja hiiglaslikke marketeid, mis müüvad erinevate maailma köökide lemmikuid.
Ka taimetoitlastega on Tansaanias kenasti arvestatud. Värsked puuviljad nagu mangod, kookospähklid ja ananassid on külluslikult saadaval. Kuna Tansaania toit on väga rikkaliku köögivilja-, kaunvilja- ja riisisisaldusega, leiate ilma mingite probleemideta ülimaitsvat taimetoitu.
Enamasti on Tansaanias pakutava toidu söömine täielikult ohutu. Soovitav on vältida külmi poolfabrikaate.